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Alimentation : élevez et mangez des insectes !
Le chef étoilé David Faure (à gauche), du restaurant niçois "Aphrodite", pose avec son assistant Geoffroy Szamburski devant une "inclusion de grillons en bubble au whisky". Photo archives AFP "Les insectes nourriront-ils la planète ?" Le titre du livre de Jean-Baptiste ... Lire la suite...
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